本產品是以100％烏豆，經過180天低溫發酵，取其原汁，遵古法精制而成，色澤紅褐，道地原味，蛋白質及氮基態氨成分皆超過國家甲等標準。

傳承手工技藝，具有獨特自然甘醇芳香，風味獨特，能增進食慾，為各類佳餚最佳調味佐料選擇。絕不含防腐劑及色素，味素，開瓶後請冷藏，以保新鮮。

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114-《新港》源發號醬園

忠於原味   濃郁的黑豆發酵醬汁，少量就能使您的料理色、香、味發揮極致的表現！

■品名：忠於原味
■產地：台灣嘉義縣新港鄉
■成份：黑豆、水、鹽、糖

■重量／規格：500ml

■製造日期：如標示於瓶身

■保存期限：未開封兩年

■保存方法：本醬油因不含防腐劑，開瓶後請冷藏保存，並儘早食用完畢。

■產品特色：滷醬、清蒸、熬湯（一瓶抵三瓶，濃郁的黑豆發酵醬汁，少量就能使您的料理色、香、味發揮極致的表現）例如：滷豬腳一斤：只需80cc醬汁+350cc水  可依個人口味不同而做比例調整