本產品是以100%烏豆,經過180天低溫發酵,取其原汁,遵古法精制而成,色澤紅褐,道地原味,蛋白質及氮基態氨成分皆超過國家甲等標準。
傳承手工技藝,具有獨特自然甘醇芳香,風味獨特,能增進食慾,為各類佳餚最佳調味佐料選擇。絕不含防腐劑及色素,味素,開瓶後請冷藏,以保新鮮。
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114-《新港》源發號醬園
產品名稱:源發號 醬油
產地:台灣嘉義縣新港鄉 成 份:黑豆、水、鹽、糖、甘草(甜味劑)
規 格:500ml
製造日期:如標示於瓶身
保存期限:一年 (開瓶後請置於冰箱保存,以保新鮮)
產品特色:沾醬、炒菜(天然甘甜的感覺,來自純黑豆的發酵)
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